Наслаждение новыми вкусами

"Вроде простые слова
Отдых Крым Новый Свет
Новый Свет Отдых Крым
Крым Отдых Новый Свет
А сколько впечатлений
новых ощущений и открытий
знакомств и удивлений
новых сил и здоровья
связано с этими вроде простыми
словами: Отдых Крым Новый Свет"
Веселая Скорпена.

На набережной в Новом Свете расположены рестораны, кафе, закусочные, предоставляются услуги домашней кухни. Крымская кухня как нельзя лучше отражает бурную историю и пеструю культуру полуострова. В целом она наиболее близка к модной ныныче средиземноморской.

Крымский вариант русской трапезы: портвейн красный “Ливадия” к жареному поросенку (по легенде – любимая пища Николая II). Еще хорошая пара: полусухое шампанское под крымскую осетрину. В жару хороша окрошка. Ну и конечно русский салат.На отдыхе в Крыму аромату и насыщенности украинского борща достойно ответит только мадера из Крыма. Очень аппетитны и вкусны крученики и шпундра. Вареники с вишнями или сладкие пироги хороши всегда.После жизни в изгнании в кухне крымских татар много блюд узбекской кухни (самса, лагман, манты и плов). Традиционные татарские кафе обычно имеют настил для еды – дастархан – это стол на низких ножках с коврами и подушками. Слово шашлык в русский язык пришло от татарского «шаш-лик» К нему подают лекгие красные вина. На отдыхе в Крыму вино «Алушта» будет в самый раз.

В Крыму широко представлена кухня и других народов: армянская, испанская, греческая, итальянская, китайская. И для каждого блюда любой кухни мира в Крыму всегда найдется вино, дополняющее и обогащающее его вкус. Вообще, в гастрономическом плане на отдыхе в Крыму с людьми происходят странные вещи: человек начинает вдруг любить ВСЕ, в том числе и то, что никогда не ест на Большой земле, при этом его возможности в поглощении пищи невероятным образом возрастают без последующего ущерба для фигуры . На отдыхе в Крыму наблюдали мы такие картины: фанатичный вегетарианец-сыроед  уписывает вкуснейший украинский борщ, сваренный на сахарной косточке, а после заедает это все нежной слоеной самсой с начинкой из мяса ягненка. Или девушка-тростиночка, доедающая пятый(!) жареный пирожок с начинкой из персиков, которые еще два часа назад были на дереве. Есть только одно обязательное условие: все ингредиенты этих блюд должны быть крымскими. Только в этом случае любая еда принесет пользу и доставит наслаждение, не добавив лишних сантиметров на талии. Почему  в Крыму так получается? Не знаем, но это проверено многолетними экспериментами на себе. Один физик по фамилии Грубич, к которому мы обратились за разъяснениями сказал так: тут все дело в ГАРМОНИИ. В Крыму  все растет так, как оно росло и 50, и 300 лет назад. Поэтому  вкус всего, что растет и произрастает в Крыму – он изначальный, т.е. такой, каким его задумал Бог при сотворении мира. Надкусите, к примеру, помидор  - огромные и сладкие крымские помидоры словно впитали все солнце, льющееся на эту благодатную землю Крыма - и Вы узнаете истинный вкус этого продукта. А эти восхитительные не турецкие, а крымские персики, абрикосы, виноград, инжир (он, как оказывается, бывает не только в виде сухофрукта)!.. А легендарные  крымские вина на отдыхе в Крыму – это совсем другой продукт, нежели крымские вина в любом другом месте.  И поэтому блюда, приготовленные из таких продуктов, попав в организм человека, будят в нем что-то, впавшее в летаргию от регулярного употребления противоестественной химической-модифицированной пищи. И это что-то заставляет человека на отдыхе Крыму  почувствовать, что он часть Природы и  находится в гармонии с ней. На отдыхе в Крыму  каждая клеточка человеческого организма испытывает Радость, вступает в резонанс с колебаниями окружающей природы и это сжигает лишние калории незаметно для самого человека. Сложно? Тогда не забивайте себе голову, а просто проезжайте на отдых в Крым, в Новый Свет и ни в чем себе не отказывайте. Благо для этого в Новом Свете созданы все условия на любой вкус и кошелек. 
                                         

Но послушайтесь нашего совета!  Выберите один день,  идите на рынок,  купите там свежевыловленную камбалу,  к ней огурцов, помидоров,  зеленого лука,  укропа,  петрушки,  базилика, прихватите лаваш и бутылочку крымского вина.  На берегу моря разведите костер и  пожарьте на решетке рыбу.  И поверьте нам, в этот момент, вдыхая терпкий, солоноватый, необыкновенно живительный морской воздух, видя солнце, садящееся в море, слыша накатывающиеся на берег волны словно шепчущие мантру: отдых…Крым…Новый Свет   отдых… отдых…. Новый  Свет….. Крым….. Крым…. Крым…. Вы поймете: счастье   в   жизни    Есть!!!!
Гостиница в Новом Свете "Веселая Скорпена"